Winzermeister Otmar Zang leitet die Geschicke im Weingut. Dabei greift er auf eine langjährige Erfahrung im Winzerleben zurück. Sein Fachwissen in Kombination mit einer liebevollen Hingabe – ob nun bei der Pflege der Reben oder dem Weinausbau im Keller – bringt jedes Jahr Weine hervor, die den Weinkenner die Leidenschaft und die Begeisterung des Winzers für sein Tun schmecken lässt.