Legenda środkowej Mozeli. Marka pozostała mimo, że bracia Merkelbach już odeszli. Teraz maleńkie ale drogocenne-niczym diamenty- strome zbocza uprawia ,,team” Ostera innej wielkiej postaci niemieckiego winiarstwa.

Doskonałe winnice w regionie czerwonego spągowca w Ürziger Würzgarten oraz szary łupek w Kinheimer Rosenberg z wieloma starymi, nieszczepionymi winoroślami gwarantują najwyższą jakość i rozpoznawalność , i tak jest od 1867 roku.

Powstają tu wyłącznie rieslingi  wytworzone metodami tradycyjnymi.Delikatnie owocowe i mineralne, nigdy przesadnie słodkie. Z kolei wytrawne charakteryzuje elegancki i lekki styl chłodnej piwnicy Merkelbach u stóp Würzgarten.

Cztery gwiazdki u Eichelmanna.Butelki z charakterystyczną starodawną etykietą znane są na całym świecie.